凭什么吃得多还能那么瘦！瘦子心机减少10%热量
图片来源爱美女性网
不论是时下正热的“轻断食”减肥或者更激烈的节食减肥，其实瘦起来都不太轻松，毕竟吃好睡好了生活才有意思，瘦得这么勉强，还真不是我们说坚持就能坚持下来的事情。所以说，想要靠“少吃”来减肥实在不科学，如果能让人每天吃到“够”了就停下来该多好，我们也会少了很多发胖的烦恼。
每天多吃的热量，怎么想都不是你的错?嗯~那就是“神秘”的力量——习惯，让你不自觉中吃多了这让人发胖的10%多余热量!
我们每人每天会做出200多个饮食选择，吃清蒸鱼还是水煮鱼，吃蔬菜沙拉还是汉堡炸薯条，浅尝辄止还是胡吃海塞……你以为自己在减肥所以就会深思熟虑，事实恰恰相反。吃什么、吃多少并不是你自己在做主，起到决定作用的往往是盘子的颜色、大小、杯子的形状，甚至是食物的摆放方式。一旦这些外部因素发生改变，从吃够到吃饱，再到吃撑，你吃进的热量可是大大不一样哦。[!--empirenews.page--]
从家里开始改变，瘦子们怎么吃都能瘦的致胜法则
1、刷高好食物的出镜率
把那些健康而新鲜的食物放在在一目了然的地方，把各种“罪恶”的高热量高脂肪都藏起来。在你突然想吃东西的时候，想吃的是“水果”还是“糖果”?其实当下并没有答案，但当你的眼睛看到了食物你就有了选择，所以，不妨把水果和蔬菜放在冰箱冷藏室视线平行的位置，把那些不太健康的食物放在下层的储藏格里、塞进柜子最深处，这样至少可以让蔬菜水果的摄入量增加不少。
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2、把“催肥”的食物藏起来
小编目测，那些把薯片零食放在柜子顶上的人，比那些把薯片随手放的人，平均体重会重3公斤。如果你有一个开放性的或者玻璃门的柜子，不要用它来存放食物，这样会让你不自觉地摄入更多的食物，同理，那些不应该出现在减肥食谱里的食物，你都不能让它们出现在眼前晃荡。[!--empirenews.page--]
储存食物的时候注意，把水果、坚果、燕麦……这些健康食物放在离你最近的位置，饼干、薯片、饮料要藏得深一点，将它们放在健康食物的后面，这点很重要，因为打开柜子第一眼看到的食物，和第五眼看到的食物相比，被选中的可能性要高3倍。
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3、放弃大盘子，根据食物颜色选盘子
同样一份面条，放在6寸的盘子里看上去很多，你会觉得自己吃得很饱。但如果放在10寸的盘子里就会显得少得可怜，很快吃完后依然觉得没有饱腹感。这也是为什么西餐厅里的高级料理会用大盘子装小分量的料理来凸显精致，换个蘸料的小碟来装你就觉得分量不少了。
另外，盘子的颜色也很重要，如果盘子的色调和食物相同，那么你会多吃掉18%的食物，因为如果有颜色的对比，也会让食物看起来更多。像意面和米饭这样的白色碳水化合物，建议使用深色的餐具，这样能让你吃得更少。而像牛肉、羊肉这样的深色肉类，则建议使用白色餐具。[!--empirenews.page--]
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4、少买家庭优惠装食物，大包装=大胃口
海量的食物一旦到家，就会变为橱柜和肠胃的负担。那些将薯片、饮料、曲奇饼干，甚至方便面填满橱柜的人，会在一周之内将所有种类的食物消耗一半的量，速度是一般情况下的两倍。如果你还是想要享受家庭装食物的优惠，一个解决办法就是把那些超大包装的食物，以每餐一份的形式进行再包装，这样能限制每次的摄入量。另一个办法就是前文提到的，把它们放得离你远一点或者高一点。
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5、把电视机和舒适的座椅请出厨房、餐厅
有时候发胖了真的不得不赖一下厨房/餐厅的装修，越是舒适，你在厨房/餐厅停留的时间越长，然后就会吃下更多食物。至少，把电视机和舒服的座椅搬出餐厅后，你每天逗留在厨房里的时间会缩短18分钟。这意味着吃下更少的食物，也让你的餐前准备工作更有效率哦。[!--empirenews.page--]
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6、把食物放在不透明的包装盒中
国外研究人员进行过一次“生日聚会剩余食物实验”，一半的剩余食物被透明的塑料保鲜膜包裹，或者装在透明的塑料器皿里。另一半食物使用铝箔纸包裹，或者装在不透明的器皿里。2天内，所有保鲜膜包装的食物都被吃掉了，多数不透明包装的食物还在。这种方法对于曲奇和番茄同样适用，所以那些健康的食物，包装越透明越好。
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7、把饭碗变小，每次少盛一点米饭
如果从餐桌起身去厨房再次盛装食物，不论是汤还是米饭，都会让人少吃19%的食物。因为添加食物这个动作需要起立，然后走几步，即使这只有几米远，你的潜意识也会再次问自己“我就真的那么饿吗?”通常这个问题的回答是否定的，因为偷懒是人类的天性，所以不知不觉中，你就少吃了那一点点米饭了。[!--empirenews.page--]
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8、用窄口杯喝酒
杯身较长，杯口较窄的酒杯和杯身短粗，杯口开阔的酒杯相比，在倒酒时会少倒入12%的量。因为相同体积的酒，倒入窄口杯看起来要更满。从倒酒方式来看，酒杯放在桌子上会比手持杯子减少12%的量，因为从上方看杯子会显得更满。下次参加酒会的时候，你就知道怎么样才能让自己少喝一点了吧。
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外食族减肥的餐馆吃瘦法则
1、学会看菜谱
菜谱上的描述性字眼能够揭示这一道菜热量的高低，比如“干煸”这样的关键字就代表你会额外摄入至少130卡路里的热量。
其他的高卡路里关键词还包括：油炸、香酥、过油、爆炒、黄油、奶油、焗、芝士、白汁。[!--empirenews.page--]
而低卡路里的餐单关键词包括：凉拌、清蒸、烤、炖、脱脂、卤制、白灼。
其实各种烹饪方法都很美味，而你如果下意识地选择更低卡路里方法烹饪的食物，对减肥会更有帮助哦。
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2、避免坐在吧台或者电视机屏幕附近
如果坐在距离吧台两张桌子以内，和坐在远处的人相比，平均会多喝下3杯啤酒或者鸡尾酒。而离电视屏幕越近的座位，人们会消费更多的油炸菜品和小吃。一边看电视一边吃东西会有三个问题：你的动作是出于习惯，而非出于饥饿;你不会注意已经吃了多少食物;你吃东西的节奏已经被电视节目所掌控。
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