本报杭州3月20日电(记者方敏)“嚓嚓嚓”的切菜声、“咔咔咔”的相机拍照声……近日，一场中式烹饪职业技能比武在杭州市淳安县举行，拉开了本年度淳安县“百业百匠”百场技能竞赛大擂台的序幕。

淳安县近年来以“百业百匠”百场技能竞赛为载体，着力提升一线职工文化素质和技能水平，大力培养本土技能型人才。今年的技能竞赛大擂台以“弘扬工匠精神助推两高发展”为主题，将在2018年的基础上继续开展立功竞赛、技能比武活动，力促技能竞赛项目从传统工种向金融、物流、酒店服务等延伸。