阿里旗下盒马今年要在京开30店 永辉、京东分食新零售蛋糕

年终岁尾,也是互联网巨头大秀新零售肌肉之时。继阿里旗下的盒马鲜生模式之后,京东旗下的7 FRESH在2017年年底开业,永辉超市的超级物种也已经面世。率先提出30分钟送达、30分钟生活圈的盒马鲜生,能否守住新零售创新前沿的护城河?就在各家纷纷进军之际,1月3日,盒马鲜生宣布,2018年将在北京开出30家门店,其中包括西直门、广安门、双井等商圈。阿里新零售体系内打造的’三公里理想生活区’的城市样本进一步扩大。

北京买买买能力领先

在过去近半年时间里,盒马鲜生在北京共开出5家门店,分别位于十里堡、大成路、东坝、小营和亦庄。这意味着北京有近150万人已经抢先住上“盒区房”,从包岛进口的俄罗斯帝王蟹,到只卖一天的日日鲜蔬菜,都成为北京市民日常菜篮子里的必备佳肴。

创立尚不满3年,盒马鲜生的新零售模式已经改变了生鲜消费格局。

盒马鲜生提供的数据显示,仅9月28日当天,盒马鲜生卖出了近万只帝王蟹,让包下阿拉斯加一座小岛的帝王蟹供应商Jason惊诧不已。而北京消费者的“盒马依赖症”在全国名列前茅:不少顾客一个月在盒马下单接近100次,这意味着一日三餐都在盒马解决了。与其他城市相比,北京消费者对香蕉和面包蟹极为偏爱,女性消费者在App端的下单量达到男性的3倍。

“在2018年到来之际,我们很自豪地说,盒马已经找到了新零售的葵花宝典,正在快速走向全国乃至世界。” 盒马CEO侯毅表示,去年盒马在全国7个城市开出了25家门店。2018年,除了继续拓展城市布局外,盒马会将更多精力集中在北京市场。“30家门店是盒马与北京消费者的约定,也是我们在阿里新零售体系内打造’三公里理想生活区’的城市样本。”

据盒马鲜生方面透露,在北京首店十里堡店开业的第二个月,该店业绩就超越了上海的成熟门店,成为盒马全国门店第一名。这也让盒马看到了北京这座城市在新零售上的潜力。

数字化生活,你准备好了吗

无论是腾讯入股永辉超市,永辉推出超级物种,还是京东携7 FRESH入局新零售,背后其实都是数字化生活的一部分。

从更大格局看,无论是盒马鲜生为代表的“超市+餐厅”模式的生鲜会员店,还是一度占上风口的无人货架、无人超市,其中或有波折,但都是数字化生活的一部分,未来新零售所引领的数字化生活中,消费者不再仅仅是面目模糊的购买者,而是会在边消费时边提供大数据资源,商家和消费者也有了更好的互动。

正如创新工场管理合伙人汪华此前在接受新京报专访时表示,两大趋势,一个是移动支付的普及,另一个是包括传感器线下的数字化和大数据,对于零售的提升都是最直接的。盒马鲜生是大家能看到的例子,除此之外,无人货架、智能零售机也开始普及。移动支付带来的不仅是支付的便利,实际上也带来了数据化。比如说传统硬币支付是无法和客户建立联系的,但如果你用微信支付或者支付宝,那么零售机就会有一个你的用户画像,知道你是谁、来买过几次、经常买什么东西,而且会据此来优化零售机里放的SKU(库存单位),而且还可以有潜力来跟你建立连接。说不定建立连接之后,你下次有可能会在它会员体系、在线购买、同品牌的零售店和便利店来进行购买。这些都是值得扩展的,也是移动支付跟信用卡、硬币支付的本质区别。刚才说的扩展性本身就是移动支付时代的一种便利,是随身携带数据的。

而无论阿里还是腾讯,如今都在将生态内资源从线下场景、移动支付、新零售等进行扩展与整合,每一个消费者都成为新零售背后的数字生活的创建者,巨头争霸之际,在带来新体验的同时,兼顾用户隐私的企业才能走得更长远。(记者刘素宏)

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