五指毛桃不能与什么中药配伍

无特殊禁忌。

五指毛桃是一种滋补的材料，在一些地区，常用五指毛桃和土茯苓、莲子、排骨等材料一起煲汤，煲出来的汤水不仅汤味鲜甜，还能够清热祛湿，适宜夏季湿热的气候。

(资料图)

从营养的角度来说，五指毛桃中含有黄酮类、香豆素类等活性成分，应用五指毛桃具有较好的抗氧化作用，在中医理论中能够益气健脾，祛痰化湿，对身体有一定好处，因此，可以按照需要用五指毛桃来煲汤食用。

五指毛桃是越粗越好吗

不是的。

五指毛桃越粗，说明该五指毛桃的营养足，或者生长条件好，但是从功效上来说，粗的五指毛桃和细的五指毛桃都是一样的，如果喜欢粗一点的话，可以购买粗的五指毛桃，但是，从作用来说，不会有太大的不同。

五指毛桃一般是泡水或者是煮汤来喝，如果有需要的话，可以一周应用2-3次。

如何挑选五指毛桃

1、看外观

购买五指毛桃时，先先看外观，五指毛桃从外面看起来，一般是棕黄色的，这种可以买，但由于五指毛桃的生长环境的土质不同，所以五指毛桃的色泽也会有所不同的，所以看色泽要分清五指毛桃的原产地，色泽的深浅不能一概而论好与坏。

2、闻味道

挑选五指毛桃时，可以抓一些放在鼻子前闻一闻，好的五指毛桃会有一股淡淡的椰香味，而不是有其它味道，更不是硫磺的味道。

3、煮一煮

如果挑选五指毛桃实在没有经验，可以先买少一点，回家煲汤煮一煮，煲出来的汤有椰奶香味，比较纯正，就可以认准这样的佳品再次购买。

煲五指毛桃放什么配料

看个人需求。

煲五指毛桃一般是荤素搭配，五指毛桃是素，再搭配猪骨或者是鸡肉，如果想吃得比较清淡的话，可以不放别的了，如果还吃其他食物的话，可以放一些自己想放的材料，例如：红枣、枸杞等，担心味道淡的话，还可以在汤水里面加入适量的盐来调节味道，如果本身吃盐少的话，也可以不放盐。