梅州有什么好看的风景？

一、叶帅故园（景区景点：叶剑英纪念园）

叶剑英纪念园是全国100个红色旅游经典景区和广东3个红色旅游经典景区之一，国家4A级旅游景区。该园在全国重点文物保护单位、爱国主义教育基地叶剑英元帅故居和纪念馆原有基础上，对资源进行整合、扩充、配套和完善扩建而成，占地面积482亩，总投资1.6亿元，分为人文秀区、纪念景区、生态林区和旅游休闲服务区四个功能区，集展现伟人风范、弘扬客家文化、推进生态旅游于一体。

纪念园于2005年5月5日奠基动工建设，2007年5月份叶剑英元帅诞辰110周年时开园剪彩。

园内纪念馆馆名由原国家主席杨尚昆同志题写。展馆分四个展厅，陈列展览了大量珍贵的照片、手稿、题词、文献、文物等一批实物，向人们展示了叶剑英元帅伟大光辉的一生和崇高的革命风范。纪念园门前左侧的台基上耸立着一座叶剑英元帅的全身铜质塑像，像座上镌刻着中共中央撰写的碑文。

叶帅故居与纪念馆相连，是一座普通客家民间农舍，泥土实惠混合结构，共有15间房子，其中4间为叶帅家所有。右侧第一间是厨房，第二间为叶帅父母亲的卧室，墙上悬挂着叶帅双亲的遗像，卧室里摆着古典风格的木床、木桌、木椅等，左侧后角两间分别是叶帅少年时代的卧室和书房。

二、雁南飞茶田（景区景点：雁南飞茶田景区）

茶坛晨霞、绿提湖光、龙阁回廊、松林飞瀑、云雾神洞、幽谷春色、瑶台延辉、绿茵石棋、云海林峰……亲近自然、超越自然的匠心独运，现代文明与客家文化的完美结合，自然风光与人文景观的相交辉映，朔造出一个充满自然韵味和茶文化意境融为一体的“世外桃源”。

三、客家小镇（景区景点：客天下文化旅游产业园）

山脉绵延中，湖泊溪涧散落其中，石刻、铜雕、石雕等各种形式的客家文化符号，跃动在秀美自然的山水之中；客家小镇如同一个巨大的文化收藏馆，将客家民俗风情、客家美食、客家非物质文化遗产等尽收囊中；婚庆产业让客家婚俗的原生态和西方时尚经典的婚礼在这里实现了完美融汇，让世界看到了梅州，让梅州充满了走向世界的文化自信。

梅州的美食有哪些？

梅菜扣肉

梅菜吸收了五花肉的油和汤汁，五花肉又带着梅菜的清香，咸甜适中、肥而不腻

酿豆腐

用火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中，口味鲜美，汤汁醇厚，鲜嫩滑润

盐焗鸡

用热盐焗过的盐焗鸡香气四溢，配上姜油或麻油食用，进口嫩滑，皮软肉香

开锅肉丸

用猪肉跟小虾与其它材料，捏成圆状蒸熟，开锅之后香气扑鼻，味道鲜美，是一道很美味的客家菜肴