杨梅的功效和作用有哪些?

1.健胃消食

杨梅味甘、酸,归胃经,杨梅中含有机酸,味道酸甜可口,可增加胃酸分泌,帮助消化,促进食欲。

2.清凉解暑

杨梅归肺经,有生津止渴的作用,夏天将杨梅榨汁冷藏后饮用,能清热解暑,缓解因暑热入侵引起的头晕、恶心、呕吐等症状。

3.抑菌消炎

杨梅中含有的有机酸能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌,所含的鞣酸能治疗痢疾,所以杨梅有抑菌、消炎等作用。

杨梅的糖分含量高吗?

杨梅的含糖量通常较高。

每100g杨梅中含有13g糖分左右,一般认为杨梅的含糖量较高,大量食用杨梅可能会诱发龋病,还容易增加肥胖概率,建议糖尿病患者、高血糖者等人群应避免食用杨梅,以免导致血糖水平出现波动,危害健康。

杨梅含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素以及镁、钙、磷、钾等矿物元素,适量食用杨梅可以补充机体所需的营养物质。

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