杨梅的功效和作用有哪些?

1.健胃消食

杨梅味甘、酸，归胃经，杨梅中含有机酸，味道酸甜可口，可增加胃酸分泌，帮助消化，促进食欲。

2.清凉解暑

杨梅归肺经，有生津止渴的作用，夏天将杨梅榨汁冷藏后饮用，能清热解暑，缓解因暑热入侵引起的头晕、恶心、呕吐等症状。

3.抑菌消炎

杨梅中含有的有机酸能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌，所含的鞣酸能治疗痢疾，所以杨梅有抑菌、消炎等作用。

杨梅的糖分含量高吗?

杨梅的含糖量通常较高。

每100g杨梅中含有13g糖分左右，一般认为杨梅的含糖量较高，大量食用杨梅可能会诱发龋病，还容易增加肥胖概率，建议糖尿病患者、高血糖者等人群应避免食用杨梅，以免导致血糖水平出现波动，危害健康。

杨梅含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素以及镁、钙、磷、钾等矿物元素，适量食用杨梅可以补充机体所需的营养物质。