米猪肉是什么意思

米猪肉别称豆猪肉,就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉,瘦肉中有呈黄豆样大小不等、乳白色的半透明水泡,象是肉中夹着米粒,故称米猪肉,这种肉对人体危害很大,不能食用。

米猪肉能吃吗

通常情况下,米猪肉不能吃。米猪肉一般指痘猪肉,肉中含有猪肉绦虫的囊尾蚴,食用后可能导致绦虫病、囊虫病等。

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