空中悬浮餐厅都在什么地方?

“空中餐厅”起源于比利时,迄今已在数十个国家和地区“铺设”餐桌。尽管就餐价格不菲、容纳人数有限,“空中餐厅”依然凭借独特的“高水平”就餐体验吸引众多美食爱好者。

“空中餐厅”概念最先由两名比利时人提出,旨在让食客在任何理想位置就餐。凭借独特创意和名厨好菜,“空中餐厅”在比利时首都布鲁塞尔一炮走红。

创始人之一戴维·吉赛尔斯先前接受媒体采访时说,“空中餐厅”的创意有点“超现实主义”,满足了人们对天空的向往。独一无二的就餐体验正是卖点。

空中悬浮餐长什么样?

“空中餐厅”整个结构是一个数吨重的金属吊架。通常,餐厅顶部装有顶罩、吊灯、音响、取暖、制冷等设备,下部金属平台上固定有餐桌和座椅。食客全部就位、服务人员就绪后,一台起重机会将整个餐厅抬升至50米的空中,远离地面的车水马龙。

高空就餐只要有足够空间容纳起重机,在全世界任何地方,一家空中餐厅可以在两小时内升起。餐厅由地面操作室专人负责升降,如遇紧急情况可在1分钟内降回地面,不过迄今为止并没有出现顾客到达高空中途要求返回的情况。这种空中餐厅餐桌长9米,宽5米,重6吨,四周固定着配有安全带的座位。整个餐桌固定在金属框架上,由一台120吨巨型起重机吊在50米高空。

空中餐厅每次可接待22名顾客,由高级厨师现场烹饪美味佳肴,配备3名服务员随时为顾客提供服务。餐厅所有的座位都可以斜靠甚至旋转180度,胆大的美食家们可以自选座位和角度,在50米高空尽情享受美景与饕餮盛宴。

空中餐厅的用餐者可以根据喜好自主选择厨师和菜谱,如果用餐同时想要欣赏钢琴演奏或乐队现场表演,另一台起重机随时待命。

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