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侨居纽西兰逾20年、现驻足嘉义大学兰潭校区世锦文化艺术中心的瓷绘艺术家徐瑞芬，彩绘瓷器10多年，创作风格从西洋转化到中国风，运用泼墨禅意图像呈现在各式茶具中，带出台湾茶的风格，醉心于瓷器彩绘创作，希望将台湾的艺术发扬国际。

徐瑞芬是嘉义县番路乡人，1989年因两岸关系紧张和先生带着小孩移民纽西兰，从搜集瓷器到走向瓷绘创作之路，2006年取得纽西兰瓷绘教师证照，2011年当选纽西兰的瓷绘教师协会副会长，也任职过奥克兰彩绘瓷艺协会长，在“民国建国100年”做瓷绘创作，更受到马英九的合影表扬。2013年返台，获聘为嘉义大学驻校艺术家。

徐瑞芬向中评社表示，她投入瓷绘创作是因喝了杯“好茶”后深受感动，她也很喜欢喝咖啡，因此有搜集不少咖啡杯及茶具、瓷器，在纽西兰期间就投入瓷器彩绘，到世界各地学习请益。

对于瓷器彩绘的热爱，徐瑞芬投入新台币3000多万元，更曾在德国学习的短短10天就花了100万元，但她仍坚持精致彩绘，结合各式瓷器、茶器，让作品色彩千变万。

徐瑞芬说，当时在纽西兰获得时任纽西兰代表蔡尔晃的欣赏，遂于2013年在嘉义博物馆举办《返乡的我—徐瑞芬首次瓷绘个展》。之后她也在南良集团总裁萧登波的引荐下，认识嘉义大学校长邱义源，邱校长力邀她到学校展览，并担任驻校艺术家，升恒昌董事长江松桦也曾邀她在桃园机场举办特展。

徐瑞芬说，这是条比较冷门的艺术传承之路，因此她返台后获邀至嘉义大学，教导学生瓷器彩绘艺术创作，也期望学生将瓷器彩绘，无论是推展到大陆或外国，都能让更多人看见瓷器的“风情万种”。