包粽子的叶子有哪些种类?

露兜叶。南方多地有用。露兜树，别名林茶、露兜树、华露兜、假菠萝、山菠萝、野菠萝、婆锯筋、猪母锯、老锯头、簕角、水拖髻。叶片柔韧扁长，边缘和背部有锐刺，用时需将刺去除。

包粽子的叶子具体怎么处理?

1、买来的粽叶首先要新鲜啊。

2、把粽叶洗净，表面沾水，不要擦干。

3、找个大点袋子，把粽叶都盘起来，就是围城圆圈的样子，粽叶有韧，一定不要用大力，免得把筋折断了。

4、扎紧袋子，然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室，注意一定要是冷冻的那个!

5、隔夜把袋子拿出来(这时粽子也都冻上了)，把他们拿出来，把冷冻的叶子们放在盆里自动解化。

6、水化的差不多了，嘿嘿，你会发现叶子也柔软了，用它包粽子就可以了!这种方法不仅不要费时的煮粽叶，也能使粽叶有韧柔软，而且粽叶的清香味比煮的要好的多的多，煮处的粽子有清香甜蜜味道，很自然的!