(资料图片)
北平制冰厂的冰冰熊3D雪糕、兴顺斋的豆汁冰淇淋、御食园的爆浆麻薯……夏日,在王府井步行街,老字号潮流主题店出圈了,吸引大批游客尝鲜。为持续焕发老字号品牌活力,《东城区老字号保护传承与创新发展三年行动方案(2023-2025年)》近日发布,到2025年东城区老字号品牌数量将超过75个,王府井、前门两大商圈将打造为老字号集聚区。
目前,东城区共有老字号品牌68个,其中,兼具“中华老字号”“北京老字号”称号的35个、“中华老字号”3个、“北京老字号”30个,百岁以上老字号品牌36个,占比超过一半。去年以来,东城区商务局联合专家智库,对全区68个老字号开展系统摸底,于近日发布了《东城区老字号保护传承与创新发展三年行动方案(2023-2025年)》。方案中提到,预计到2025年,东城全区的中华老字号、北京老字号品牌数量将超过75个,老字号企业的整体营收规模将明显扩大。
王府井、前门是东城区老字号最为集中的两大区域。目前,王府井、前门的老字号集聚区已初步成形。伴随国际消费中心城市建设,王府井商圈不断升级改造,今年夏天,步行街上的老字号潮流主题店一经推出,就顾客盈门。与王府井南北相望的前门商圈,近两年迎来北京美发博物馆、盛锡福帽子博物馆、荣宝斋沉浸式体验研学馆等落户,让中外来客打开了拥抱“国潮”的新方式。
未来三年,东城将深入推进老字号与商圈的融合发展。围绕王府井,将重点支持老字号参与王府井商圈结构调整,形成商圈的品牌特色。围绕前门,将打造以“老字号+国潮”为特色的传统文化消费区,助力前门地区整体复兴。
其他重点街区也将与老字号元素融合集聚。在崇雍大街、朝阳门南、北小街等重点街区升级改造中,将开展老字号门店品质提升,适当集聚新的老字号、非遗旗舰店、概念店,打造文化与消费资源集聚的“老字号一条街”式特色街区。