(资料图片)
春节临近,为保障节日期间食品安全,近日,闵行区市场监管局赵卫峰副局长带队赴新虹、古美对餐饮单位开展食品安全督查,食品经营科陪同。
赵卫峰副局长重点对餐饮单位落实企业食品安全主体责任,食品安全加工过程控制,卫生环境等进行了督查,随机抽查了工作人员的健康证情况。检查中,赵卫峰副局长向企业负责人详细讲解了检查中发现的食品安全隐患,要求企业全面落实食品安全主体责任,加强日常管理,针对在检查中发现薄弱环节尽快落实整改。针对发现的问题,科室已当场责令整改,并要求相关市场所做好后续跟踪反馈。
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春节临近,为保障节日期间食品安全,近日,闵行区市场监管局赵卫峰副局长带队赴新虹、古美对餐饮单位开展食品安全督查,食品经营科陪同。
赵卫峰副局长重点对餐饮单位落实企业食品安全主体责任,食品安全加工过程控制,卫生环境等进行了督查,随机抽查了工作人员的健康证情况。检查中,赵卫峰副局长向企业负责人详细讲解了检查中发现的食品安全隐患,要求企业全面落实食品安全主体责任,加强日常管理,针对在检查中发现薄弱环节尽快落实整改。针对发现的问题,科室已当场责令整改,并要求相关市场所做好后续跟踪反馈。