珍珠丸子是哪里的菜 湖北菜 “珍珠丸子其实是湖北菜，相传是有名的“沔(读音miǎn)阳三蒸”之一。” 珍珠丸子的糯米要泡多长时间 40分钟 “珍珠丸子糯米要泡40分钟,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右。”
