长寿果食用方式有哪些？

作水果鲜食

生食的香瓜茄，一定要充分成熟，才具有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

凉拌，即将香瓜茄洗净切片放入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用，具有清热解毒、利水降压的作用。

笼蒸香瓜茄

即将香瓜茄洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅或鸡蛋馅填入其腔内，入笼蒸熟，取出稍晾，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之，具有滋补肝肾、润肤通便之功能。

长寿果的注意事项有哪些？

但是营养专家说每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会有影响血脂。

专家只是善意提醒，发胖与否还在于你是否食用过多的脂肪。吃干果绝对无害处的。比吃减肥药还好。但要注意，目前市场上出售的碧根果，多数是用化工品奶精和香精浸泡炒过的，多吃也无益;椒盐味的尽量少吃。如可能，买没有加工过的，这样才是真正有机食品。

相信很多人都见过并且吃过这种美味的干果，今天看了它的这些精美图片，是不是又回忆起它的美味来了呢?我想这里一定有人和小编一样，只知道这种干果好吃，价格也比较高，却不知道它的营养价值这么高。是的，长寿果之所以叫这样的名字，也正是因为它对人体有着超高的营养价值，可以补脑强身，延年益寿。不过小编要提醒各位，长寿果虽好，但也不要多吃哦，每天吃几个就好啦。