欧盟友人到通江考察火腿生产项目
作者:何瑞 乔华
来源:巴中在线
6月10日,欧盟友人芭比到通江考察巴山土猪,调研火腿生产项目。芭比此行旨在将意大利传统手工火腿Rasmo公司全球最精细的火腿生产工艺与巴山牧业的优质肉源合作,开发出独具特色的高端火腿产品,并在通江举行了品鉴会。
据悉,巴山生态牧业科技有限公司是英国EVER集团与中方合资的我市首家中外合资企业,该企业专业致力于国家优秀地方猪种--巴山土猪保种及产业化开发项目,提供“绿色、健康、无抗生素、无添加剂、原生态风味”高端猪肉。巴山生态牧业科技有限公司与意大利传统手工火腿Rasmo公司强强联手,将为巴山土猪做大品牌、走出国门奠定基础。