香菇饺子馅的做法是什么?

材料

面粉，香菇，油菜，大葱，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油，

做法

1、首先要做的就是和面，当然要下点功夫才是。

2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。

3、将发好的香菇切成碎丁待用。

4、把切好的香菇和油菜等原料和调料都放到盆中，然后加入盐，味精等调料适量拌匀。

5、馅调好了就可以开包了(包就不用说了)。之后开水锅里煮熟即可。

香菇和什么菜包饺子好吃?

香菇可以搭配很多不同的菜品，以下是几种建议：

1. 香菇肉馅：将香菇和猪肉一起绞碎做成馅料，包成饺子，口感香浓味美。

2. 香菇菠菜：将香菇和菠菜一起炒或蒸，可以给饺子增添一份清新的口感。

3. 香菇葱花：将香菇和葱花一起炒制，可以给饺子增添一份清香的味道。

4. 香菇豆腐：将香菇和豆腐一起煮或炒，可以使口感更为丰富，又有营养。综上所述，香菇可以与多种菜品一起搭配，让您的饺子口感更加美味。