羽衣甘蓝是什么菜? 羽衣甘蓝属于是甘蓝变种,是近些年在大城市非常流行的一种特色菜,跟普通的紫甘蓝有区别。 羽衣甘蓝是寒性还是热性? 羽衣甘蓝属于性寒的食物,体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食,血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人也不宜多吃。
