豆腐花是上火还是降火?

豆腐花是上火的。因为豆制品食用过多后都会导致上火,所以豆腐花是上火的。上火一般是由于温度高等因素引起的,不过食品也是其中影响的因素之一。

吃豆腐花有什么好处?

第一,可以起到补钙作用。豆腐花钙含量丰富,和牛奶相比豆腐花补钙有一个很大的优势,就是即使乳糖不耐受也可以食用。第二,预防心血管疾病。豆腐花内含有大量不饱和脂肪酸,可以降低血液粘稠度,改善微循环,调节血脂,清理血栓。第三,有改善食欲的作用。豆腐花香甜可口,可加入各种配料,老少皆宜,可以改善偏食挑食的习惯。

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