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为全面了解校园食品安全“两个责任”落实情况,3月6日,三江新区党工委委员、管委会副主任杨帆采取“四不两直”方式深入包保的学校食堂开展实地督导检查,区市场监管分局、区社会事业局相关人员陪同检查。

杨帆一行先后到临港小学、紫菁宸幼儿园、临港第一幼儿园、爱德立幼儿园开展检查,仔细询问了各学校在食品安全工作方面的做法,同时认真查看了操作间、备餐间、消毒间、储藏间的卫生及管理情况,深入检查了食品留样、索证索票、台账记录等制度落实情况。

杨帆强调:春季天气回暖,现阶段是发生细菌性中毒或感染疾病的高峰期,各学校要严阵以待,高度注意,严防食源性疾病的发生。学校食品安全关系着千家万户,各学校要务必提高政治站位,强化思想认识,严格落实食品安全“四个最严”要求,深刻把握落实食品安全“两个责任”工作机制的重大意义和精神实质。各学校要严格落实食品安全主体责任,充分发挥食品安全总监和食品安全员作用,落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。监管部门要进一步加大监督检查力度,强化风险隐患排查。区食安办要持续组织开展督导检查,以“时时放心不下”的责任感,持续推进“两个责任”落实落细,坚决守牢学校食品安全底线。(王屿)

编辑:孙家钰校对:张可审核:申涵兮

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