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为全方位加强养老机构食品安全工作，切实保障老年人舌尖上的安全，筑牢老年人食品安全防线，渠县市场监管局积极开展“春雷行动2023”，期间联合民政部门开展养老机构食品安全专项检查。此次检查养老机构11家，发现问题6条。

近期，渠县市场监管局联合民政部门开展养老机构食品安全专项检查，此次检查严格按照《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，对照《餐饮服务日常监督检查要点表》；对被检单位的证照办理、环境卫生、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等情况进行全面检查。

据了解，此次检查养老机构11家次，发现问题6条，检查结果当场书面告知被检单位负责人，责令限期整改，并责成辖区市场监管所跟踪督促。同时还将检查结果及时向社会公示，并接受社会监督。

据渠县市场监管局相关负责人表示，下一步，该局将联合民政部门持续抓好养老机构食堂食品安全工作，加大日常监督检查力度，及时排查养老机构食堂食品安全问题和隐患；同时督促养老机构增强食品安全意识，加强食品安全管理，认真落实食品安全主体责任，严格建立健全养老机构“日管控、周排查、月调度”制度，不断提高养老服务工作水平。（雍志强）

编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮