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近日,省食安办组成多个工作组赴全省各市州检查调研食品安全“两个责任”落实等工作情况,并对“守查保”专项行动开展情况进行回头看。简阳市作为成都市辖区2个区县代表之一接受了省食安办检查。

3月9日,由省市场监督管理局食检中心主任林涛带队的检查组到简阳开展了检查,成都市相关处室负责人陪同检查。

在调研第一站——简阳市筒车小学,简阳市市场监管局党组书记、局长徐庆东向检查组一行介绍了简阳在食品安全“两个责任”落实、制止餐饮浪费以及“守查保”工作相关情况。检查组在听取介绍并现场检查学校落实食品安全主体责任以及开展餐饮环节反浪费工作情况后,对该校工作给予高度肯定。

随后检查组继续深入该市多个食品生产经营单位开展了现场检查。在永绘超市空分广场店,检查组仔细查阅了企业食品安全管理制度落实情况,现场指出了超市用于冷藏食品冰柜的温度设定、散装食品标识方面存在的问题。

在简阳华冠食品厂,检查组深入企业生产车间,了解企业落实食品安全管理责任相关工作情况,并查阅企业落实食品安全“日排查、周管控、月调度”等制度的工作资料。在简阳市名人酒店检查组对该企业落实食品溯源管理责任,压实食品安全总监、安全员工作责任,常态化开展风险隐患排查整治等各方面的情况进行了仔细了解。(冷小美)

编辑:孙家钰 校对:张可 审核:申涵兮

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