(资料图)
为深入贯彻成渝地区双城经济圈建设有关指示精神,认真落实成渝毗邻地区食品安全监管一体化协作机制,4月13日,四川省泸州市泸县市场监管局、重庆市荣昌区市场监管局联合对泸县石桥镇、荣昌区清升镇毗邻交界景区开展食品安全检查,荣昌区、泸县市场监管局以及泸县石桥镇有关人员参加。
检查组现场查看了食品经营证照公示、人员健康管理、食品加工操作等情况,详细问询了负责人对食品安全管理、食品安全主体责任落实、诚信经营、反食品浪费宣传等方面情况。石桥镇政府就食品安全属地责任落实进行了介绍,荣昌区、泸县市场监管局就食品生产经营企业主体责任和“日管控、周排查、月调度”制度落实的监管、农村家宴管理、厨工信息互认等方面进行了详尽交流。
此次检查,涉及泸县道林沟景区和重庆市荣昌区古佛山景区,共检查餐饮、农家乐、副食店等食品经营单位6家,是两地共推川渝毗邻地区合作共建“文旅融合”的首次食品安全联合检查。通过此次监管联动,泸荣两地相互学习、相互借鉴,实现监管互通、信息共享,共同促进食品经营提档升级、安全有序发展。下一步,两地市场监管局还将开展全方位、多领域、深层次合作,协同助力成渝地区双城经济圈建设。(黎丕南)
编辑:孙家钰 校对:张可 审核:申涵兮