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以研促学，知行合一。3月15日，重庆城市科技学院（简称“重庆城科”）国际教育学院把课堂搬到了茶园，组织70名师生进行了“行走的课堂”系列活动——茶竹研学之旅，亲身参与采茶、“茶”颜观色、闻香识茶、炒茶等一系列实践，对茶的发源、种植、贸易、文化有了更全面深刻的了解。

在“行走的课堂”上学习茶文化知识（央广网发 重庆城科供图）

春日里的茶园，一大片茶叶嫩芽披着翠绿衣裳。工作人员向同学们讲解采茶的过程，包括挑选优质嫩芽，去除杂质，炒制、揉捻、干燥等步骤。

学习茶叶采摘（央广网发 重庆城科供图）

师生们跟随着工作人员的指引，亲自下地采摘茶叶，体验到了从传统到现代的茶叶加工过程。

体验茶叶炒制（央广网发 重庆城科供图）

采摘的新鲜茶叶，经过炒制后，发出阵阵清香。师生们纷纷品尝新制茶叶，那香气扑鼻，回味无穷，使人爱不释手。

“采茶不仅是农业活动，也是中国文化体验。”该校建筑管理学院龚文静表示，本次活动，学生亲身参与到‘行走的课堂’，感受每一缕茶香，领悟到自然的魅力。 （重庆城科宣）