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疫情催生的益生菌热度还在持续。近日，2023肠道大会在北京举行，本届大会深度研讨了微生物组、食品与营养、免疫等专业议题，为肠道领域带来前沿研究成果。

循证是益生菌行业长期发展的动力和底层逻辑，也是提升消费群体营养质量的更高要求。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强表示，益生菌、益生元与肠道健康的关系非常密切，希望通过产学研界的共同努力，进一步验证并推动肠道微生态各类产品服务大众。而对于肠道微生态营养与健康产业的未来发展，丁钢强呼吁益生菌龙头企业发挥研究带头作用，通过创新取得更多的循证成果。

西湖大学生命科学学院特聘研究员、博士生导师郑钜圣通过系统严谨的数据对益生菌与肠道及代谢健康的因果关联进行了详细介绍。他指出，临床干预试验的证据表明，益生菌通过提升人体免疫、调节肠道菌群、产生有机酸等小分子化合物等途径促进健康。

在本次循证营养大会上，万益蓝WonderLab全新发布第3代小蓝瓶益生菌，IFF健康与生物科技亚太区健康事业部总经理金苏介绍了第3代小蓝瓶益生菌升级背后的科学支撑。

京东健康营养保健品品类负责人宋昊航表示，来自京东平台的用户观察显示，对于益生菌，用户认知的共性痛点包括，不了解，即不清楚益生菌的作用，无法确认功效与安全性；不需要，即不知道自己需要益生菌或者觉得肠道有问题才购买，购买比较谨慎；不会选，即想买，但不会挑，不知如何选择菌株/活性/适宜人群。与此同时，用户的关注点也在发生变化，2019年时用户最关注元素依次是品牌、功效、价格、成分含量、适用人群；2022年用户最关注的元素依次是功效、适用人群、成分及含量、口碑、品牌。

益生菌是疫情期间需求提升且后续持续需求的品类之一。据宋昊航提供的数据，2022年12月，在益生菌搜索量上，感染高峰期用户日均搜索量为非大促月用户日均搜索量的3倍；在益生菌日均供给量上，感染高峰期为非大促时期的10倍。