没熟的西红柿能吃吗

不建议

没熟的西红柿一般不建议吃,虽然熟西红柿中也含有维生素、番茄红素等营养成分。但没有熟的西红柿中,番茄红素无法完全发挥作用,进食后营养较差,而且还含有番茄碱、龙葵素等有毒物质,进食过多还可能会引起中毒反应。

西红柿能放熟吗

已经摘下来的西红柿放一放是能够放熟的,所以如果家里的西红柿还没熟的话,不要急着丢,可以将其放置一段时间,这样西红柿在放置的过程中就会慢慢变熟。

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