西芹百合怎么做?

1、炒菜。将西芹和百合切成丝，加入热油中煸炒，再加入适量的盐、味精和清水后继续翻炒，直到食材熟透即可。

2、煮汤。将西芹和百合放入锅中，加水煮沸，然后换小火煮40分钟即可。根据个人口味的需求，可以加入一些肉类食材，例如鸡肉、排骨等，一起煮熟。

3、凉菜。将西芹和百合分别切成片状，加入适量调料(例如蒜末、辣椒油、醋、盐等)，拌匀即可食用。

西芹百合是什么菜系

淮扬菜

“有四大菜系,川菜,鲁菜,粤菜和淮扬菜。西芹百合炒腰果啊,是属于正宗的淮扬菜。”