腰果放置久了还能吃吗?

放置时间比较长的腰果能不能吃,首先要看腰果的情况,要是腰果在保质期内,并且没有出现腐烂变质的情况,那么这样的腰果是可以进行食用的,并不会对人体健康造成威胁。

腰果的营养价值及功效与作用有哪些?

中医认为,腰果性味甘平,有降压、益颜、补脑养血,补肾健脾、延年益寿、利尿降温之功效。

腰果中含有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质能够降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,帮助降低血脂,故有调节血脂的功效,高脂血症者可适量食用。