桂花果实能吃吗?

桂花树果实即桂花子,是一味中药,不建议直接食用,正确的服用方法是煎汤服用。桂花子是木犀科木犀属植物木犀的干果。有温中散寒、止痛之功效。适用于肝胃气痛等症。本品可与砂仁、香附、高良姜等配伍食用,治疗胃寒气痛。也可与陈皮、香附、乌药同用,治肝胃气痛。

桂花有什么功效?

桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热头痛等症。桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。

将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可入药。

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