消火有妙方:教你如何来解决
夏天就这样到来了,不过好多人的火气也随之而来,如何缓解夏日的火气呢?很多人发现自己上火了,就去药店随便买去火的药服用,我们是不推崇的。因为上火分实火和虚火,普通人很难分清楚,如果不对症吃药,会出现实实虚虚,实者更实,虚者更虚,要正确的利用食物来降低夏日火气。
初秋保健饮食 远离秋季易发病
进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等。其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。
粗粮吃多的坏处 三类人慎重吃粗粮
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
饮食搭配禁忌:如何应对牛奶过敏
“牛奶”是我们心目中的“万能饮品”。可是有些人只要喝牛奶就会出现腹胀、腹泻等莫名其妙的症状,所以他们经常在品种繁多的奶制品面前徘徊,不知道自己究竟该选哪一种?
那些正在侵蚀你健康的食品,你还在吃吗?
垃圾食品还降低免疫力。腌肉、火腿、饼干、鱼干等因富含油脂,久放或受阳光照射和受热都容易被氧化,产生酮类、醛类等过氧化脂质毒物。这些过氧化脂质毒物在人体内会干扰人体对蛋白质和氨基酸的吸收,破坏酶系统和维生素,促使人体过早地衰老。
饭后吃个梨 排出体内毒素
秋天正是吃梨的季节。梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁等,常吸烟或者吃烤肉的人,体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低。加热过的梨汁还含有更多的抗癌物质多酚。
又到蟹熟时 四类人群不宜吃
吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁,不要与茶水、柿子和梨同食。因为茶水和柿子里的鞣酸与螃蟹中的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状。
秋季进补不当 小心痔疮找上门
专家提醒,秋冬季节麻辣火锅盛行,但也会给人体肛肠带来挑战和健康隐患。另外,现实中不少患者未经确诊,就自行乱用药治疗,或拖延不治,这些做法很可怕。因为痔疮久治不愈,不仅会引发肛裂、肛瘘等多种疾病,甚至可诱发恶变,应及时到正规专业医院进行检查治疗,以免延误了最佳治疗时机。
享受美食同时注意食物中暗藏的寄生虫
眼下正是大吃龙虾、螺类的季节。一到晚上,香辣小龙虾等水产海鲜就成了夜宵排档招揽生意招牌。但是,当你正在享受美食的同时,食物中暗藏的寄生虫可能已钻进体内。
水果最佳食用时间表揭秘
橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。空腹吃香蕉会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
无糖月饼也会升血糖
无糖月饼听起来似乎健康,其实只是用麦芽糖醇、木糖醇替代了蔗糖,月饼皮还是用面粉做的,同样属于高碳水化合物食品,吃多了血糖照样飙升。而且无糖月饼的脂肪含量并不低,所以说,名字听起来再健康,也不能把月饼当成健康食品不加限制地吃。
秋天来了少吃姜
生姜的好处虽然多,但是吃起来也有不少讲究,季节就是其中之一。由于生姜属于辛辣之品,属于热性食物,在烹饪过程中会失去不少水分,食后容易上火。同时,秋天气候干燥、燥气容易伤肺,如果再食用辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥,加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。