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参考消息网8月16日据美国趣味科学网站8月14日报道,喝咖啡可以带来很多健康益处。但这是否有助于长寿呢?

报道称,很多大型研究表明,咖啡含有包括咖啡因在内的生物活性物质,这些物质可能有助于控制炎症、慢性健康问题,甚至某些癌症。但是,由于相关性并不等于因果关系,所以,仍然没有足够的证据能证明,早上喝一杯咖啡有助于长寿。

位于新奥尔良市的约翰·奥克斯纳心血管研究所心脏病预防与康复医学部主任奇普·拉维说,由于“数据来自回顾性研究,而不是随机试验”,因此“确实没有足够多强有力的数据来建议人们多喝咖啡”。

一些研究将咖啡与预期寿命提高联系在一起。据趣味科学网站此前报道,北美和欧洲2017年进行了两项大型研究,研究人员发现,与不喝咖啡的人相比,每天喝咖啡的人(不管是含咖啡因的普通咖啡还是低因咖啡)在大约16年的时间里死亡率相对较低。

据《英国医学杂志》周刊报道,这些肯定咖啡对健康有益的研究往往“剔除了很多潜在干扰因素,包括教育水平、生活方式(吸烟、饮酒、运动)、饮食因素和体重指数(BMI)”。拉维说:“这样一来,喝咖啡的好处从统计学上看起来似乎独立(于其他健康和生活方式因素),但统计学也很难做到一切正确。”

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